Assapora l’autentico ed inimitabile gusto dei prodotti alimentari della Food Valley parmense e goditi esperienze gastronomiche esclusive!

L’elemento che unisce tutte le eccellenze turistiche della provincia di Parma è la gastronomia. Parma è sinonimo di capitale dell’alimentazione e della buona tavola al punto di essersi guadagnata l’appellativo di “Food Valley” d’Europa con prodotti di rilevanza internazionale.
Da segnalare i percorsi enogastronomici, tre percorsi doc nati sotto il segno del gusto, in un territorio in cui la gastronomia è rinomata in tutto il mondo e che grazie a questa “tradizione” ospita l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare.

Sono da leggere in questa chiave gli itinerari delle Strade dei Vini e dei Sapori di Parma.
Strada del Culatello di Zibello
Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli di Parma
Strada del Fungo Porcino di Borgotaro

Di particolare rilevanza anche i Musei del Cibo situati nella Provincia